PAÑUL, PICHILEMU: TRILLAS A YEGUA SUELTA CONSOLIDAN TRADICIONES DEL CAMPO CHILENO

Pañul revivió ayer, una vez más, la trilla a yegua suelta. Foto: Patricio Saldías G.
16/02/2020.

-  Con cuecas a los sones del Conjunto Folclórico “Tanumé” y presencia de autoridades, la localidad de Pañul en la comuna pichilemina, se inauguró la Trilla a Yegua Suelta que organiza cada año, el Club Deportivo “Pañul”.

En la localidad de Pañul continuó ayer sábado 15 la celebración de la actividad típica y tradicional del campo chileno -la Trilla a Yegua Suelta- con gran entusiasmo de los lugareños y turistas que, cada año, se motivan y asisten para, muchos, recordar las actividades campesinas que de niños vivieron y/o presenciaron en sus respectivos lugares de su infancia.

El acto inaugural contó con la asistencia del alcalde Roberto Córdova y de los concejales José Luis Cabrera y Verónica Ramírez, entre otras autoridades y cientos de asistentes que disfrutaron desde el primer momento en que las parejas de huasos, niños y adultos, salieron a bailar con el acompañamiento del Conjunto Folclórico “Tanumé”.

La animación estuvo a cargo, como siempre del personaje típico Fernando Urzúa, quien con su característico estilo saca más de una carcajada a la concurrencia.

Hubo premiación a niños cuequeros y tras los saludos de la autoridad y organizadores, se dio por inaugurada la fiesta. Para enseguida los encargados de dar inició a la faena de trilla, hicieron entrar a las yeguas, mientras el yeguerizo y peones azuzan a los caballares para que hagan su tarea en medio de los vitores y fotografías de cientos de tomas que -ahora- se van en los archivos, a las plataformas digitales y a la nube.

 

OLORES Y SABORES

Paralelamente, las encargadas de las actividades culinarias y gastronómicas hacen su oficio y, muy luego, los olores y humo empiezan a “anunciar” las delicias en preparación. Y poco a poco, el público se empieza a desgranar del círculo en torno a la hera, y -con el pretexto de que el sol está picando- se van acercando a la sombrita de un mote con huesillos, algunos al viagra huaso, al pihuelo, y otros a probar las delicias de cazuelas, charquican, asado de cordero, vacuno, los anticuchos y empanadas.

 

ARTESANÍA

Aparte de los productos para llevar, como las legumbres, quinoa, entre otros. Y, por supuesto, a comprar las artesanías en arcilla de Pañul que desde los años '90 se empieza a elaborar en la localidad, contando en la actualidad con muchos cultores que llenan sus estantes con diversas variedades de piezas decorativas, como de uso doméstico, emulando a las artesanas de El Copao -a pocos kilómetros- que aprovechando la greda del lugar fabricaron artesanalmente piezas y elementos, donde -aún- está en nuestra memoria los platos y fuentes, especiales para para el pastel de choclo, cuyo sabor resultaba insuperable. Lamentablemente ya desaparecidas …

No queda otra cosa que, felicitar al Club Deportivo “Pañul” -que preside el dirigente Solercio Soto- y a todas las demás instituciones que, cada verano, se esmeran en organizar durante la temporada veraniega trillas a yeguas suelta; permitiendo con ello, generar recursos para su institución, y paralelamente contribuyendo a la oferta turística, haciendo más grata la permanencia y experiencia de los visitantes y turistas a nuestra comuna.


Las cuecas y el folclore estuvo amenizando la trilla. Foto: Patricio Saldías G.

Centenares de visitantes y turistas presenciaron la trillla y disfrutaron de tragos y comidas típica
 

 

Fotografías Pichilemu News

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